海南面食才簡單，但卻不失清香。
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材料（4-6人份）：0 B, U3 s+ a3 [1 G h
黃面條—— 600克公仔箱論壇$ S6 }2 ^) E7 T1 N
包菜 ——250克（切絲）公仔箱論壇8 E4 m# t1 d% S! h4 N, k. z
菜心 ——300克
1 P! @2 r+ k2 m# o# {www3.tvboxnow.com豆芽 ——300克
5 `$ m. \, D8 Y4 A, Ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ x: S! H2 ^, q7 g' t7 D% l
蝦 ——100克（去殼）tvb now,tvbnow,bttvb, g7 x% @6 N) J1 H h5 `
小蘇東 ——100克（切花）$ U5 N# g# f) \0 }/ a+ X
蒜茸—— 2大匙
# F1 I, n8 M& I1 B! E雞湯—— 500毫升% A4 Z; i9 r% C2 _9 }, @% A9 l6 F
紅辣椒—— 1條（切絲）1 H( D3 L D' ]- m0 b6 o
調味料：
9 b) @! w0 w5 b2 N H0 X* ~蚝油—— 3大匙
. w! h6 w. \+ ~% zwww3.tvboxnow.com生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w9 d4 T( a+ A
黑醬油 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ l% u9 Y X7 B% H
麻油—— 1大匙
' s+ Z' F f. A8 C x! Z2 f胡椒粉 ——2大匙公仔箱論壇/ P( v+ B6 S! }* d$ ~. z
3 k, U( n; u0 p, j3 z5 y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com8 e* a$ A% ?& @& W0 K. A
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。7 x# i9 P! i% F' O3 a8 o
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
0 E: b1 F8 |0 J! O x) b7 nwww3.tvboxnow.com3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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