, v1 f8 Z% S% B6 Q- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 ]$ F5 A0 @0 n Ytvb now,tvbnow,bttvb左口魚1條、芒果1個、雞蛋適量、生粉適量、沙律醬適量、汽水適量2 T, m/ ^( J+ ~# j& r) l
1 Z' ?$ X) g/ ~) s: |: X, `公仔箱論壇
+ f. K: F( m$ |" Q公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb* g$ v0 g8 l3 n; y3 O% {( B6 \$ N
糖半茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉
- Z: b6 U6 D$ @; A2 i, y% \: J
5 ^ W2 S6 S: ]8 u# m, @* d9 ~4 V
做法:
! w. ]0 c8 O' D2 S3 w& ewww3.tvboxnow.com1.左口魚起肉，切成魚柳。以鹽、糖及胡椒粉醃，再沾上蛋漿及生粉。
z) B5 [" y/ C, v$ Y' |1 J公仔箱論壇8 W( Y& Q/ `- a) R2 d1 ?
2.起油鑊，把魚柳以中、小火炸至金黃色，隔去多餘油分上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 i! C( a/ A( W" @' ?
5 \5 s% u1 _, m, U, d8 p3.把魚骨沾上生粉，下油鑊炸至金黃色，上碟，放上魚柳。
7 s4 `& K5 e( L: }6 @tvb now,tvbnow,bttvb. J/ }% y- a' L3 k& s! Z& k- ^
4.把沙律醬及汽水拌勻。
) i2 A' B6 A% n, ~& v
6 j- Z7 u B9 z, Q, \5.起白鑊，以中、小火把沙律醬煮至起煙，加入芒果肉拌勻。
* z( s8 f Y" M/ N/ O- j' j: m" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' V6 f+ u8 r5 L/ f, [
6.把醬汁淋到魚柳上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 @! E: n3 M( J' `1 Z9 o }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ d$ O+ |! j3 t. A- _5 J# ~3 ~$ \% e
% b4 l: h }. P; w! e( \( e' \* otvb now,tvbnow,bttvbTips:
$ \4 q. V" P9 E9 Twww3.tvboxnow.com刀鋒貼近魚骨處落刀，可切出更多魚肉。 魚肉容易熟透，宜開中、小火油炸。 汽水需慢慢及分段加入，減少醬汁形成汽泡的機會。 汽水帶有甜味，跟沙律醬的酸味十分合襯。
7 Q9 k- {' @! V% v6 C公仔箱論壇' ^' g5 J$ [/ a/ B) s
|
發表於 2015-9-4 06:07 AM
| 