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- O, S4 k8 ~1 c+ u6 Q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量, O7 w5 |5 d& `9 I3 s( n
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1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。" u- B) x" g# H, A( v
+ _" H. Y/ j2 y Ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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]' y4 o+ i' q3 D% vtvb now,tvbnow,bttvb4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb( X& f- w8 {8 ]2 y$ c8 O* @) n- ]; } F( D
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。公仔箱論壇" v+ _. v3 r& z% {6 c7 Y( l; p4 T
" E5 S ?% K, K( [www3.tvboxnow.com6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
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Tips:
0 f" D8 g ]+ _ etvb now,tvbnow,bttvb煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。/ Y {! l6 V' k: N
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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