材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ H7 j& O) n W7 l* }
, ]/ j+ E( J2 m1 k雞胸肉１００ｇ$ v0 U) h, _0 D3 t$ n/ {
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原味洋芋片１００ｇ* S# X1 p0 h" x; |& _% l$ g* }
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蛋清３顆7 d. \+ t6 S) P+ U) X. v; X2 O- ]# B- D
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 |9 `( F0 W0 G; l$ n
) J; |! s: H( Z+ i. j公仔箱論壇鹽１匙( g$ o/ K: k% Q( B& x' |
8 S; T1 b! f) S% X& ]# q. u. O9 fwww3.tvboxnow.com做法：
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( r. b8 ?# b' u8 `公仔箱論壇１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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4 Q9 j! m% F% d/ g7 b３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M2 P' J+ Q( p$ t4 g! U; J
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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