) ], H# Y2 i/ i4 Q材料︰公仔箱論壇0 `$ _- ^6 `( P- g/ d' [
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙公仔箱論壇+ P& a% i* r& T8 f7 z9 ^
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做法：
3 e0 J+ V+ ?7 W+ I2 G3 f1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb% }% r. E; M5 M2 w) `- _
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2.火腿和韭菜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 c* f4 k0 E! L1 z8 i
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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