( N& W- R+ O$ {0 hwww3.tvboxnow.com材料: ; B- f$ }; v, U5 b A/ a
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; k, D1 N, c4 S. w
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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6 r) r u+ D, K$ L* N) kwww3.tvboxnow.com2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。- r B" |8 \( j% L4 B; R! @* N* O i
8 M/ ^% Z+ Q* L) U# f, S( twww3.tvboxnow.com3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。* E+ {& s0 i3 w( k' M2 t, U+ n' `
% k7 J" w5 n9 N3 d1 O( {7 |( _4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。www3.tvboxnow.com' J/ J+ F+ O/ w2 d W
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