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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- ` k8 K* B% C0 i
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克' N% R$ m1 F: v7 j0 ?" k8 r8 |
* a8 c4 k' R7 S, ]; Y/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t; |: |: m. k# m2 G7 t% g; M2 V; K) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb" }( c1 A% J# c N4 Y* ?
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
. O; o9 f3 u8 u4 Z- l& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v" |$ s i* G U
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb% l* f. i" q% K* s
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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% ~& V: E2 H* h9 A3 E; E: _$ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y b9 I0 c, D
做法: www3.tvboxnow.com0 a% ^ W4 D( @# i. |' G+ _
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。/ h. q/ y* ]+ H% O H: m
! v% b% D" c% f6 u! \: v4 Xwww3.tvboxnow.com2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅
, q5 e4 y: s- c( }: g3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8人用)
4 P; Z6 Z% w" T* ?& U" S蛋.....1隻
; S n5 X6 j; v- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
, A4 f4 ?1 m- G0 F$ A公仔箱論壇糖.....少許
8 [& I1 W* Z8 I! m, T# j) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I: h/ L, m0 R' ?
泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, x* d2 ]2 n$ j. C K
中筋麵粉.....280克6 l p: K; p/ h7 X9 ^' A/ g# Z
士多啤梨.....250克
# E( f) W% F8 [# A0 R Ywww3.tvboxnow.com雲呢拿香油.....1茶匙
% K: D* g0 E: o9 K4 o$ e" A1 I9 M公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)
& F* ~5 b0 t. f5 R- O酸奶(buttermilk).....120克
7 `, k3 T/ g: f凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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2 ^- y: [) Y+ A; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?4 _- J4 g. ]5 x公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 y1 O6 w. J4 Y* T
1.士多啤梨切粒。9 D1 Q# {) M' C
& Y4 D, @" u C! N) ?7 n7 n! [& g: jwww3.tvboxnow.com2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
6 G/ D( `" N5 y+ j9 z% h0 G8 N2 \公仔箱論壇
' u$ M3 Q9 u' W! E" z公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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, _$ i1 @& v- A; y' K; f+ k/ s) l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 w$ P$ c6 S/ {( e( Q8 P
Y# x4 F! J [5 X: T0 @" dtvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e B0 X3 r* L
www3.tvboxnow.com4 J; N; Z1 O$ t1 @! Y+ B- m* @
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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