本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。tvb now,tvbnow,bttvb9 D" k- z. m" \/ Y: |4 C
能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ t; c: d6 x' Y$ F
# d# Y! f( [, \ I4 m& B" S推介菜式
6 N( l/ r- c' V6 q5 T公仔箱論壇焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇+ b) Q: z: i# b) s7 D4 i
地址: 新界屯門市廣場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 s# C; n* w/ e3 K# J1 r
營業時間: 12nn-11pm' K0 L1 [: o( T- Y
平均消費: $50公仔箱論壇8 A. b, A- r1 S+ ?; @5 @; T p
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Lab+Made分子雪糕專門店
" X( `' i" t: {+ p1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇+ k/ E5 b+ z+ ^, `2 o! t
營業時間: 1pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 Z G4 B. k: E+ B8 c% v
平均消費: $50tvb now,tvbnow,bttvb% b5 i/ t! ?* F$ b, Z( N% S. G, T: R
; Z% R- R1 U3 d( ] h( ]2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店4 J7 x$ k9 `) N9 v$ P; j) E
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
/ y" ?: j. Y8 p4 V9 E7 m公仔箱論壇營業時間: 12nn-10pm
- [6 ]+ r* A. R( e8 ~2 F! z$ g平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! N% ?2 `& B& c
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地址 : 大坑布朗街
& W* z3 w' \3 y. o( ]9 f4 q營業時間: 3pm-12mn
- P: K9 g- `0 E6 ?3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
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