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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵


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日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb* Z8 d. R1 a& c& y$ s8 x# ]; c4 A

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先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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Tips:     
" }% t2 g( a! N$ iwww3.tvboxnow.com在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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