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材料: 6 i# ?) Y9 ^7 a( t: Q
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥4 O. ?0 X& l8 t
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; p( C1 u; S n! c& ^3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& n9 |6 A$ z c
蠔油、生粉www3.tvboxnow.com" _ N x X8 N% c, {' L( `. {
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6 H( c7 E$ J1 a; |: }, @tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) K. N" ^3 F* `: G4 g3 D u
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。# O/ U) a# U& g7 H- c3 v
8 |1 }5 h i$ s: B, F2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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5 m* C1 R! z) q \www3.tvboxnow.com3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。1 A: |( x3 M5 j; w
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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