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# U3 u& s4 }' C3 L仁稔︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I$ U* a+ c/ p- I( m
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰
; X/ u% p! e" f( q, v. r8 dtvb now,tvbnow,bttvb大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）9 `, v. x; C- I$ @2 i9 x
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x6 `( V. X8 a/ R7 y+ ?公仔箱論壇豬肉（半肥瘦）︰, l9 @. X0 g& h
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）公仔箱論壇" \# P2 `1 ]$ F6 p
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9 k, D/ m0 w0 ?0 H9 X: F甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
- U( e* I |8 ~2 H6 K* }公仔箱論壇1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。, p) q) L- b9 V, v% h( A0 p3 S
' ~* J7 E q$ k* f# J0 E2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, k2 K! H( D1 y5 k# R. |
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。) l; r5 B/ m; {8 u5 S# D
8 G7 G& N' ~3 n# F. J$ o. L4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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