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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


1 m6 ?- _# y6 ~  D' g材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 J) t3 k& Q$ f, _$ C
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
1 G8 n3 ~0 c* x6 g& z. R8 r+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# g7 T9 h" w6 s7 r8 H9 k/ ]

5 [& D3 v( `% C3 w; v& l% itvb now,tvbnow,bttvb調味:     
+ H6 V, \0 |( Y1 |5 E4 }, lwww3.tvboxnow.com砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙www3.tvboxnow.com+ Q  O+ E) U/ E. `
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1 N' ~, Q: |3 L* V" \( Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; M5 i7 p" G1 f1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。3 ^2 V7 m" F6 K8 M
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。  b0 ^7 e3 ^+ b$ {

8 I0 K+ S6 H( h! x" }$ B: qwww3.tvboxnow.com3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。www3.tvboxnow.com( ^2 m: V: S; M3 m, p
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