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材料:
& q/ ]. J: _' x+ t2 a% Y公仔箱論壇急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
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7 Z( I# a' n, s調味: 公仔箱論壇& U S6 W2 ]( l0 n7 d+ r7 j: L
魚露1茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com( j3 f' K4 W% V! O" x* O- h
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5 }2 o7 w) f$ ^8 Y- J8 z公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" V5 _, E0 L; ^# r
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。
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- \! T% n7 ?1 ]0 ] jtvb now,tvbnow,bttvb2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。www3.tvboxnow.com+ R# q# v4 Z) _4 p0 |% {
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3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u0 W0 X( r2 K( N% E1 w5 J
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4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。 |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
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