材料：冬
2 z% S; a) G) K }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。www3.tvboxnow.com+ e" z; s' d. Y# c6 P$ {, t/ i
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作法：公仔箱論壇& t b6 H9 A: c5 i: b
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。www3.tvboxnow.com- C( ]" D5 K% H8 h8 q' F
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb& C8 T! M# A+ W& U7 d# S( d
, o2 M* L. e1 v# H. mwww3.tvboxnow.com說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。! w+ N/ R, z' K! \) C; W% ~$ z3 T
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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