% N. a* x6 T6 X, z7 v3 @www3.tvboxnow.com材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：www3.tvboxnow.com& w6 R1 x0 k( S7 Q. D2 Q
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)公仔箱論壇4 \6 t6 u9 _7 I1 h3 t9 H
2.無衣生花生.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 Q' i) @7 ~5 n" K& @
3.瘦肉.....150克公仔箱論壇. ~- [' o8 r6 }" T
4.碎冰糖.....220克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 W! d, Z& ]' Q2 k
5.粉紅岩鹽.....1茶匙www3.tvboxnow.com2 r: A0 d, ]' g# X% P7 B! o
6.日本米醋.....350克tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 Q l9 c& K: P4 L2 s3 ~
7.水.....800克
d% S0 E6 p1 d) e/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' W N ? \0 }% z" y
* F* z$ u. \2 M8 t, L公仔箱論壇做法：
: k& y- t. u4 jwww3.tvboxnow.com1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
. E h+ ]: j2 i& | t* [公仔箱論壇
. y* r0 V4 |$ F) lwww3.tvboxnow.com2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。8 F& Y; ~* y& X" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" n9 L" q% o. q0 N1 O/ @
3.豬肉切片。www3.tvboxnow.com: C2 \8 N2 V' L) k; q! @1 I
; ~- {* w' a- o; f" p2 n7 S+ L- Twww3.tvboxnow.com4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。 b1 a2 I& _0 M3 l& D O
9 ?% }, [- d. w6 M4 I5.放入第二份花生，磨5秒。
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0 P/ K$ C+ W9 b6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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9 L, @7 S% Q1 V1 l6 w公仔箱論壇7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。
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8 H7 N+ J6 y" d2 } L7 c! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。公仔箱論壇' T/ O) O% d2 z- t4 J. ^/ b( \/ e
- o& H$ n" E9 y+ O$ m5 _- Kwww3.tvboxnow.com9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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