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材料
& U8 {9 q; N- k! ptvb now,tvbnow,bttvb金寶番茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 v; Z- W% E F; T1 v
梅頭豬肉(切塊).....250克公仔箱論壇' f s, G" N( q9 E% E5 r& B
洋蔥(切塊).....1個% I4 s8 f8 ?+ |, U5 } e9 Q
辣泡菜(切塊).....250克tvb now,tvbnow,bttvb0 {' r; w5 I S0 y2 |8 _
本菇.....200克www3.tvboxnow.com3 s( K o5 L) u( F# m# \
蔥花.....少許2 m3 ?; L( c3 C/ A" Y
水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb% e* t1 Q, y0 H: f) x- l/ p
紹酒.....1湯匙
' b4 X' p+ \. q) @ H7 m/ d. f食油.....1湯匙. `: D- D2 d3 [& z
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2 j& h6 m9 J2 a# u6 C9 s' L& }" W豬肉醃料:
) b& c; U1 T$ F# `$ E' {魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* U, M" x( Z8 K" U% K9 Y: N
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?! ^6 R1 F6 D0 z2 m' R
胡椒粉.....少許
3 ?7 j. E$ Y7 M; l5 N% l9 ] z麻油.....少許
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1 t- A& n& _7 F' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- V5 Z. @1 x: W, l0 i
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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. [ G4 {4 [0 J; X- a! b& t2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。8 {4 U8 Z, v! V- A, I; J
" t7 I/ a0 W/ a8 y) g9 M! W# d3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
# ~$ g* h3 x" Q8 T* i; a- P- Q% r+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) [ K. H# Z
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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