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Ingredients（六人分量）
9 G3 f1 b6 c+ H; b& g3 M( ntvb now,tvbnow,bttvb小椰菜（開邊）.....300克www3.tvboxnow.com8 g: w6 d3 ]" n! B
鹽.....20克
5 v3 B$ f5 s0 S1 n* k& H$ E% K' z公仔箱論壇糖.....20克
2 _8 s: k) c. w1 T) i( T, y2 U牛油.....20克
5 r( N/ ^8 ^7 X5 H9 R- j( rtvb now,tvbnow,bttvb煙肉（切粒）.....100克
% P, f" H" r2 m$ X! Q2 L6 J" n5 u白菌（切角）.....100克公仔箱論壇( Y+ V9 ? I4 e J& |& r0 D9 o
車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇: M6 t- f& @2 E! l+ B
忌廉.....50克www3.tvboxnow.com" \8 ]+ X( w6 h+ I E
Parmesan芝士碎.....20克; L- }+ _% P" B; n/ a( M! M
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 `; @8 F4 ~* ~# O+ N4 Q4 c/ ?
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。www3.tvboxnow.com4 Z$ [5 p0 S% Z7 L
- P5 P* y" X! E- h, G8 h2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。www3.tvboxnow.com- |5 N4 U% T0 {$ d/ [; ~
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。www3.tvboxnow.com% d9 o/ a( s1 g; ], H2 X- K2 y
a7 _1 K% d/ k0 t$ R$ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。公仔箱論壇& ? d2 y" Z* L( q2 M% ?% H
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7 U4 y; a4 ~/ h$ v/ J; p* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) Y: o$ y& Z; g# z9 ~/ B' \% ~公仔箱論壇最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。" q+ u& `% ~$ D( O$ ^- W
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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