7 R0 h$ T+ l2 W% D; ktvb now,tvbnow,bttvbIngredients（六人分量）
; @4 S+ g* R- R. |; h公仔箱論壇小椰菜（開邊）.....300克tvb now,tvbnow,bttvb' H( X. V6 o5 n* g+ S
鹽.....20克& t4 ]* n2 \# o0 ~6 r' i
糖.....20克公仔箱論壇0 f4 V8 X# L" T. |/ z; |
牛油.....20克
' s, v; _: ?0 g1 ywww3.tvboxnow.com煙肉（切粒）.....100克" N/ k- H+ v, J; ^1 z1 R# n
白菌（切角）.....100克
; @3 a( t# u) |+ n0 }www3.tvboxnow.com車厘番茄（切角）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ [6 `7 E5 L1 F: \6 R
忌廉.....50克
- R. \ @( n) F* |0 u2 {www3.tvboxnow.comParmesan芝士碎.....20克; Q. f1 Y+ G! `8 z
$ b6 V G' C; C% V' {tvb now,tvbnow,bttvbSteps
2 L3 @8 k/ x. F' v t4 M {1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。www3.tvboxnow.com+ \$ n* E) A' s* g: D
" ^/ u: C, b( p" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, a3 I! o) F7 Y5 e
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。; I3 Y. W/ H }/ O: Z1 v' L
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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6 B, K) K/ {( |, p) yTips
8 S% G) R/ Y$ V/ f! y- s公仔箱論壇最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, G& v7 Q6 o: O2 M2 N: O/ E& P
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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