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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。6 Z$ Q6 X9 l& y4 x T" Q3 I
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3 e1 v2 ]1 v& I% _. y3 s公仔箱論壇来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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4 f+ |$ ?. A: E" Z# k E0 Ltvb now,tvbnow,bttvb特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！公仔箱論壇2 t$ k o6 t! z' d4 H
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龙邦美食小Info：
7 Z; n3 X% g! T( e8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：龙邦美新茶室tvb now,tvbnow,bttvb# C8 x" C+ V8 a) N& D1 I
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z4 d$ x* E! I% B2 u8 v- t- A
联络电话： 012-3047944 03-60491701www3.tvboxnow.com' K! [6 H0 k/ {* @
营业时间： 早上9时30分至中午12时( w" @- c# O3 r; N9 U; F
休息日： 每逢星期一 G3 G+ k, S- r/ A5 Q+ O7 p' m2 m
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2. 聚宝家乡海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 k' c4 _7 `9 ^
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1 K1 ]9 Z; R& m公仔箱論壇坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。1 d4 K4 g ]9 X9 @' B* f& s
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) q, r! I6 Q2 u& {. p8 q5 C7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w9 I# b7 R( {3 W7 v* z
龙邦美食小Info：
8 Z2 y( O3 D1 ?" t店铺：成发茶室
( a3 N# I7 l, Otvb now,tvbnow,bttvb地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
{7 X* H2 ]1 p% ?9 M& \联络电话： 012-6922191 012-7122191tvb now,tvbnow,bttvb' p* H Q1 ~3 P6 K& k
营业时间： 中午12时至晚上9时30分' ]+ [& v: K5 I% H$ {9 C G
休息日： 不定tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 m5 u' H$ ]3 A
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ P9 z9 S' C" Z9 q5 B9 F
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。, ^& T% ]* P0 D8 M0 J
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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- |3 Q. L2 c3 X5 u9 K) x龙邦美食小Info：
3 ~8 j/ ?3 G$ T9 C( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：良记大炒" z6 _% |, ]+ O& [& v, g& j3 ?1 g- m
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
2 T: W& Q$ W/ G) g0 u* C( ^/ B! q公仔箱論壇联络电话： 012-518 0165公仔箱論壇: M2 b& B4 ~& p) `6 t7 g) X) r
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分公仔箱論壇+ C$ f6 r+ U3 k; L7 F
休息日： 每逢星期一1 ~$ n! p% d3 s
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) Y( D) f- k1 V( |' |" @% gwww3.tvboxnow.com4. 咖喱鱼头香味四溢www3.tvboxnow.com) ~! B. Y# S6 d; e6 z1 p* M5 S$ G
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与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
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- B& ~& N: Q( J/ @www3.tvboxnow.com她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
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* k. y# G4 E* C; S5 M. \www3.tvboxnow.com另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。( ~; N/ R9 o2 J! I
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龙邦美食小Info：% \. m. h6 n h( H; j+ ^
店铺：成记茶室
# z, _7 K+ S4 y: M& b, [公仔箱論壇地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
7 C9 L: Q4 V# @3 \6 I ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。联络电话： 010-789 7883TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' {3 b/ ?0 \( H
营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时公仔箱論壇 V! U! E' T3 O+ A3 A0 J7 ^0 y6 _
休息日： 不定时
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b: j e6 }9 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 龙邦限量手工包www3.tvboxnow.com% B# b: d% Y; N3 j" B
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$ n! i l2 P7 X/ r, \& k+ }根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 f+ T9 e. R9 ]1 F
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。www3.tvboxnow.com1 [+ o/ T+ Y. O# e. E
公仔箱論壇8 p9 \8 i3 f0 H2 Z' i
, L6 Q! O4 @% W* Z/ R5 ]& C它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！www3.tvboxnow.com t/ |; e2 v, s# C8 t
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6 Y' k& g$ B& C/ Y0 ?# _" Jwww3.tvboxnow.com店铺：长芳茶室
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. v' _* w+ h9 e( k( J% y营业时间：06:30～17:00
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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