, x9 _6 g O) R6 |# c材料：www3.tvboxnow.com7 O4 ^5 s+ G5 ~5 c( V% D |# \
潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
8 e/ g4 S1 z- A8 o8 z/ V
( V' m9 z" ]/ ?# A6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮料：www3.tvboxnow.com: e+ f7 a; `# f" {+ f
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
# q% b2 T* U5 n# p* w公仔箱論壇
) o4 J* m" @& V- f X3 ?4 G% stvb now,tvbnow,bttvb
L9 n9 @1 y( J% h; ~www3.tvboxnow.com粟粉芡：6 y% Q; Q' {+ c# x) b" h. y& U
粟粉?茶匙+水1湯匙% C" l2 p) r/ k0 k+ x3 I. x0 c- |# N
' ]4 Y! D. g$ X9 S" J2 ^6 c6 ftvb now,tvbnow,bttvb
: P+ S }9 h9 D: _1 _做法:
& x3 }; K2 x& o9 e8 l( k公仔箱論壇1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。
1 H) R& ^0 S2 ^- ]& K: R* o% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a) V7 C! i+ [/ k. ~# o+ W
2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。
' D3 k; k, \5 N$ j: j8 L7 Y) s% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ P; V4 x( X; Y7 F
3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
7 i% ?8 I! S; `3 D3 j# s& ~- a! E+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
, ~9 w/ H5 ~' c. E公仔箱論壇4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ X* @7 o. T1 T+ x
. f. d1 ]6 } S- r. R
1 C/ G- c# N+ N& S7 v公仔箱論壇Tips
! S- f* J) S# J( Ttvb now,tvbnow,bttvb豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。tvb now,tvbnow,bttvb2 e. R7 h& b7 ?: x. I
www3.tvboxnow.com3 D8 J8 E3 ]. D0 q, K/ b: n
! w, U+ v \3 N& p9 F2 Q9 utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 