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* G5 j& O6 l; j% b材料：
1 u+ \' z7 L4 W牛絞肉—— 500克
% k% Z" R, t: M7 E! j公仔箱論壇洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
" D: J/ [1 z6 G2 Atvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆（切片）
( Z8 }" T3 ]0 Q8 D, ], z k- Z& F1 I牛油—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb# F$ i2 j% C6 C$ S2 i' \
橄欖油—— 1小匙
5 z4 T# a+ z+ w- t8 ?公仔箱論壇生菜—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb# \* c9 H! z' u; {
蔥 ——適量（切碎）
+ r! ?2 M( t6 C, \% \tvb now,tvbnow,bttvb西洋香菜—— 適量（切碎）www3.tvboxnow.com2 o! X" t! d5 F- w1 P
雞蛋—— 1顆www3.tvboxnow.com1 |6 y; k8 i) W3 q( Y [$ Z
芝士片—— 3片
. }" B# y# e: C' V5 K腌制甜菜根—— 適量（切片）
( f' K+ f- |, C5 D- C+ B* i9 s& A麥片漢堡包 ——3個
/ {) f4 ~( v4 f- Ptvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙
0 i1 C5 _* C; k U# o, Utvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥末醬—— 2大匙www3.tvboxnow.com4 U. I( f/ S! U2 l9 f& Q
黑胡椒 ——适量
2 ?! l6 y, W9 ], ~" f5 r- e' w& O公仔箱論壇
! A# G' L# n3 Jwww3.tvboxnow.com特調牛油果醬：
O2 i4 d0 t& S- k6 M牛油果—— 1顆. V' }* y4 J+ z1 j/ o
胡椒—— 3大匙
0 G6 ?5 Q; S+ h5 P" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 —— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, o! ]$ u$ H+ F7 S
希腊酸奶 —— 1大匙
* P7 ?8 d" ^2 w' I4 Q辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb# _. b) c' W9 W" N4 D- L. Q$ M2 {
青檸汁—— 1顆
6 z4 m- m! c% n3 G# @% g; L4 m做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ V l+ c% s. X5 ^5 y! i+ ]5 N2 K
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 [) @1 ^2 E# T4 ~- E3 q- _' T9 [5 P b
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。: }9 R. ?5 ?' A& r1 { s# w3 H1 ~
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。www3.tvboxnow.com) j5 r+ U/ j: N$ O$ a
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
! j& ]$ o6 j" Z% K3 Z7 G: P5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
9 j, W9 m% Z) J7 o5 y6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。) s1 Y7 x2 \6 k, ?3 k
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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