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材料：
: J# q# }) E+ V, Q! ^7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片3 c% ~2 D: O! v8 r8 D
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調味：+ z- g; {$ C+ Y. k; g! i
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:
' q% M; l! J6 Y+ i6 swww3.tvboxnow.com1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。www3.tvboxnow.com9 i1 e# _; l/ p4 a, Q# B! |+ p
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# y, N$ y* @) u
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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