( X7 N' S3 H* k4 S% B9 D% t) ~材料︰: m7 ?: Y* J4 c4 D
連骨雞件.....6兩www3.tvboxnow.com8 t, T- ?* t6 d4 t' r% i3 H: s
新鮮鮑魚仔.....4隻
. y, S& _$ m7 ^( B a+ D蝦乾.....1/2兩
* l# C: L" z1 k) r8 H0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....4隻
0 F+ Z* L3 f, Y: x8 Y- w* F韭菜花.....1兩
- t# R; O4 Z, k% M- {) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒乾.....6隻www3.tvboxnow.com9 B% R( R& Z. `& x0 w6 l( J" a% h
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許8 ~* t3 {, X$ O Q0 ~7 X
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; B) S- D9 m$ k$ C7 ]調味料︰www3.tvboxnow.com& ^. N+ P0 e5 z3 i: M, I* J: i% \
蝦醬.....1/3茶匙公仔箱論壇, u; M8 s; Z7 m7 L8 o3 K. L* s/ F
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許$ m$ }5 Z8 G1 f/ F2 {4 ^
公仔箱論壇0 U( f( X* B! o! q0 \; y
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做法︰
: }. m( Q$ g, b5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。公仔箱論壇. n$ `7 _7 U1 {
8 l# r, s& B; J* N: d9 N3 @' x6 |www3.tvboxnow.com3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
. x, D' C7 o" d" \* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b, t' k4 w& Q& v: |9 e4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。www3.tvboxnow.com3 [. H7 f. U2 x {$ P
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貼士：
) a% c D6 d$ x蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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