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材料:
$ k( M# t T6 U% K6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（肉排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. E+ {$ M/ \% V9 P' D' l
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, B/ l6 j0 |9 K4 d5 C6 T
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0 z6 B3 U# {, @% I2 ^7 O$ ?豉椒汁：
7 [8 O# Z4 h9 c2 w, H; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
$ A) x* p# N9 F, Fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( B( h x& {# R
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做法: 7 A" f; [; m- ~& y8 Q8 ` b7 c1 q
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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: U0 r: c; e' C% G/ A公仔箱論壇2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。公仔箱論壇' f& h! c+ l: ]4 l% _4 f
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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: A/ k9 K4 H3 b- g5 C4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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