空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。& @/ \4 ]. \9 C# m5 o
 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動- N% X) d/ C1 }1 p0 E
【功用】
, F0 p$ i6 z% ~7 e9 F. V! Z [# M❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
) U% H* B1 h& G* ]公仔箱論壇❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 C) D$ |. L5 _
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。公仔箱論壇0 V# L) ?3 y6 w9 ^0 m
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 W# u' Z5 t& ^, d* x
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。www3.tvboxnow.com( ~& Q7 f2 ?, _7 E" T- e
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; ?6 i- Q( S
【禁忌】1 Y2 _ n# ?, ^5 u# ]* `/ S0 D
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
9 i6 P" K3 b2 g7 R. uwww3.tvboxnow.com❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。! Y: _5 B( b6 i
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
3 o( T% ~) Q3 z6 ]3 Z, H0 p公仔箱論壇選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。tvb now,tvbnow,bttvb# e h! m* G2 j
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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