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[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
; z, e$ T- |% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量公仔箱論壇$ x6 s; b! x2 P1 s5 B6 u" M# w$ U6 Q. m

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) v4 G, ~; D/ g0 m3 w( s做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' o* |' c8 S0 e, I) V& e
1.先用少量鹽打蛋,備用。
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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6 F1 \( r9 ^4 b; Dwww3.tvboxnow.com3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。1 ^3 z# B" ]2 h8 T# w0 ?0 P8 O( k3 r( C
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% S, a. w# V( S6 w3 t1 Q. d

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Tips :     www3.tvboxnow.com) D. X4 B. {# r' H
雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; B+ {8 H5 @( x/ f) H9 k4 g

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