! ~1 t. }1 |% Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：
- \' F u2 Q' Vwww3.tvboxnow.com天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
' l& B0 z/ g! j5 W( n公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）
/ R$ Y. X/ |0 ptvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....160克公仔箱論壇4 k7 ^0 Y; D% I+ V# Q
鶴藪白菜仔.....160克www3.tvboxnow.com) r4 R8 a4 }. n9 }: M
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) m0 P! U% g% M( z& z醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 n7 ?6 r) A9 Q9 f+ f4 G0 _. b
生抽.....1.25茶匙www3.tvboxnow.com- \' Y4 m5 y$ N9 k) o5 E" m3 P+ z/ ?
鹽.....1/8 茶匙) L2 S& w. v3 z
糖.....1/4 茶匙
/ P/ G, ~7 E4 q; N* h. k B' R胡椒粉 少許
4 L$ U5 C5 J5 K5 g9 ?' E! K" ~/ c+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
3 `$ P- ^: i$ u- h.....1茶匙
- k; @; H4 G# M- @www3.tvboxnow.com麻油.....1/2茶匙& l3 u5 I- F% J6 C+ m" F
+ ?9 P8 O9 A7 r& o( O8 {tvb now,tvbnow,bttvb* a* {- C# w3 I% j/ g) |
雞湯材料：
' f$ Y; N0 o; b1 E8 [) ^: _& Stvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯
: h# j) {2 Y# s( ]( v) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱水.....1杯
% B1 U+ a$ s4 n3 @( |3 Q3.生抽.....2茶匙& A; m4 G- T5 l6 h- b# b
4.油.....2茶匙
) U, @: L' ~! K: i) z5.麻油.....1/2茶匙4 v7 q. c- z! V. K5 a$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 g% _* i5 p; X
# F) U+ P6 g+ f做法：
" D1 l. {- v) U7 D! N8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。$ h- A8 a2 L* L6 `2 E: j |
. ?. u$ `% @6 ?+ d7 p2.白菜仔洗淨，待用。
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) a. b6 v2 u# ^3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 r( E9 Z9 ~* ~" f$ W& Y, m
8 l7 u v' E* jtvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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; [) r7 P' I* v4 w! \ Y7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。www3.tvboxnow.com1 p; I; O4 N( g0 D$ n9 ?' m
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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