8 G7 g' V/ o9 ^1 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料: $ }8 j0 \: p& x/ |' i" i7 T
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯; n' O; T0 E5 o, [2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 |+ Y' `5 M
3 M* Y% z9 {: t$ z! q7 V. M. r調味醃料：
2 D3 A3 _. O7 o! C3 y( s7 a; p: [www3.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙9 n ~. l( g6 ?, B# Q, ]) f |
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& O* a5 a& p, C0 n/ R) K- j: o6 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 s* D* d+ h& R% w1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。( ?8 e L' W& U& V8 T5 `) R
6 p) ]+ A, V D5 pwww3.tvboxnow.com2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。
5 |# x0 ]# ]! v0 E9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L8 ~6 Z0 U' T/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。# b1 A; p/ [- D6 _4 m/ K
tvb now,tvbnow,bttvb7 o- E: `9 T; I( s/ p. k; W8 v- ]
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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