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雞蛋.....適量
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調味: 公仔箱論壇2 A1 {+ d/ F( e7 l% {* u& f% r
糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! o& ]7 |) N" L+ S
水.....適量
; M% \! `8 U1 m+ P% ?鹽.....適量www3.tvboxnow.com8 r' c# W+ B5 f
清酒.....適量7 P& q8 _/ a T' P
味醂.....適量
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做法: 1 d# @1 ~) S5 \
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 O; h g' K9 z. u R) ~
7 W2 v0 ] e& G) e2 I+ D2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。www3.tvboxnow.com9 T- }. o) j& Y7 d! J
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3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。 |
發表於 2015-10-4 04:45 AM
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