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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
9 H' O  p3 y- p% K4 N- J0 A) Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....四茶匙公仔箱論壇! Q) l& A/ b% W
生油.....兩湯匙- e2 p$ L; Q; }4 l
魚露.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L, w* ~5 ~  v- l* N
蒜茸.....兩茶匙
. M# v/ L4 l1 k! nwww3.tvboxnow.com薑茸.....兩茶匙
( X, @* x! x3 W' S2 h' H' A老抽.....三湯匙www3.tvboxnow.com# C2 F6 n: I9 Z- Z' s2 R
青檸.....半個搾汁
* t/ J$ \: U4 t7 X. s% x公仔箱論壇紫天椒(切碎).....三隻
! U/ b- V! l. _4 k+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙/ t+ P; T7 K8 r# ~5 M

6 ?* e" T: b1 hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇; D+ c/ ]7 E  D* L  ]
製作過程www3.tvboxnow.com0 p- H3 _/ g( P, \7 M
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
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! h- C6 m9 Y+ `  M, V3 @. c$ Btvb now,tvbnow,bttvb煙煙韌韌日式草餅: g, A) P% U! h$ w1 Y! d% V
材料(20-25個份量)
) ~1 K  r* {9 w# X& x公仔箱論壇糖.....1/2杯6 z% k5 d; W2 A+ d3 Q) S
荳沙.....半斤
% ]* j! d; Q, d4 T+ c9 O0 htvb now,tvbnow,bttvb大椰漿.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q  J: O5 e$ T7 g% j% f6 z- L' U
大花奶.....1罐
0 S6 O! Z0 {/ ]3 j% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉.....3~4湯匙
% x, c2 D. ], s/ E; y/ V  P: K公仔箱論壇糯米粉.....1斤 ( 600克)
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0 S7 I# x! ]& O) A/ `製作過程公仔箱論壇  m) y* T: P1 [. b, Q# V
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇& I9 C4 s+ h  d; A( ]
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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7 P3 ]" U* e8 t8 Q公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
4 O# I8 u5 I/ v+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
+ o0 u" G0 j- t% E( t8 }! h8 k5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。9 H0 @' X4 y! m* C

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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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