一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。www3.tvboxnow.com# [8 I" c, d/ _) N. ^7 b0 o9 f8 q
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺公仔箱論壇) {9 M9 j2 b* m
柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。公仔箱論壇" N* U( A6 m6 T5 U9 v( V( T
酸柑水' F/ A7 c7 g( l* y
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
4 @3 o4 Y5 C7 l( G1 _8 J# _# \0 Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb, m* n1 O9 I- q) F( L
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
* S& | e; V/ ^8 r3 E' W公仔箱論壇2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！, P4 S; J9 l* H( p C2 r
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
" R, U0 q1 T! ?" p7 x蜜餞柑桔
) u! L1 I0 o; f& |4 K" N/ d7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' n, Z8 c2 ?2 G
做法：
4 z/ g3 I- S3 M1 b公仔箱論壇1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
: R( l g) X9 x& M& f4 c8 c6 [0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。$ {5 R$ M" S! D- o
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。" _6 {% z/ i, _7 {( g
4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。2 a3 ?! ~1 m' H* H$ r! ?
柑桔銀耳湯公仔箱論壇8 H& z% ?/ x4 ~* z/ H5 E1 h/ o* ?
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。tvb now,tvbnow,bttvb! }/ k! @0 T6 K8 z, i
做法：
% M# d6 e9 a! z9 a# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。www3.tvboxnow.com! p- N! T0 K8 V7 O+ j- `8 `* M, g
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。% t! i c4 i% i1 V5 w* U
3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。
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發表於 2015-10-5 09:55 AM
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