一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
2 H% o1 l7 d6 z0 B 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
+ i& U8 P6 a$ B- t2 E6 ~www3.tvboxnow.com柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 K& G# D3 e0 Q. x Z6 J
酸柑水公仔箱論壇) T; f9 } z3 s+ M) t
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' M; t' I1 @# x$ I
做法：% i$ z1 Z2 }7 a, k' a. K
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
' g. N( w; f$ h# N Y$ e* q2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！) n/ R i" O! P9 Y% L
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
$ {7 s2 ?' {2 }" p" F$ v蜜餞柑桔
9 }# Q5 c% l4 w/ Q& Y3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _' Y3 D5 \0 Z
做法：& B) F \$ F& K, Q. N
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& a/ n4 [) n( Q6 O: H0 c
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。) n; ]3 h* F# \' H/ ~0 k) i3 z
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
, l8 i# ]& K- k# ?8 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
( c1 t" W: _7 W2 T公仔箱論壇柑桔銀耳湯
# H# Q7 c" i0 t* s7 v& l材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。www3.tvboxnow.com4 V0 Q! _6 j. Q6 g9 O
做法：
6 }4 S: ]. x: U) B8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。
! ]- s& P! m. B6 B; ^4 j! ]; T2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
. d8 P5 _" G! h4 ?; O6 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M2 b2 Q3 C# r: e
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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