; }% J7 ^3 D( G v# wFusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 ) Y" N0 l: C) _: ~# c7 k* K
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9 C3 l' Q l5 owww3.tvboxnow.com最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。
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酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
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2 e& B. d1 b) C' X% i: Wtvb now,tvbnow,bttvb和牛漢堡混梅菜
0 h4 k& w& b, G5 [0 bwww3.tvboxnow.com酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。
% X" ?; ]" x% Z5 s+ M# _0 J4 e9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^1 C @4 Q0 t6 k) P0 a
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7 P7 V, Z2 R( r7 { @公仔箱論壇地址：旺角染布房街tvb now,tvbnow,bttvb/ v; |0 [8 ]' S" Q2 U6 F9 w2 M
平均消費：$200tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' E! P& Z$ k. A8 v' k1 X; r) c
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! a/ W r4 Z. ~& @Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~% x6 B$ Y0 N8 y9 X
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St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 & J/ d/ s3 s- V- k$ J$ ~
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- Y. Z- z2 L5 N' B6 q- Dwww3.tvboxnow.com餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。
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發表於 2015-10-6 04:30 AM
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