1 g0 `) ^, \7 Y/ ^/ }: J2 D9 f* w公仔箱論壇材料︰公仔箱論壇. @; T- R# |5 @% k2 Y
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙; u% P: u) D% W \
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/ m( o# x* y! ^6 [! V( |) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛月展醃料︰www3.tvboxnow.com5 p+ E2 _) N5 c: Q; j8 a
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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7 X2 G# q' y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：0 f+ Q, X; O ]7 [" q/ y
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。! U* ^, h- y W% o" B) q
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3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。- j, _( B6 q+ I1 s* r
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4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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