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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 _$ k, a$ D* X; `5 T0 y
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片! _3 w2 e0 I* e/ ~' e
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0 q2 e F: _" B* Y" V' L公仔箱論壇調味:
7 i2 [* C% @$ x" h5 E5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁適量、糖、鹽
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# G- o& z& ]% u! y0 K$ jwww3.tvboxnow.com做法:
$ v0 p" ?3 p) r" L o: u: ?www3.tvboxnow.com1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。" q3 |5 t: x5 m+ m( w) T
" ]2 N. e1 H! u9 k2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。公仔箱論壇& L1 H& Z4 U# r) w3 }6 C) R
$ [$ M- B/ F) k' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。公仔箱論壇3 i8 j. w, v$ L& v- H
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4.上碟,即成。
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薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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