6 A& M1 Y1 ^8 }) A1 u# k1 C; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. H! }5 m4 I/ X& c3 l, G糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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2 R5 c2 S8 ]% Q( c! Y. s公仔箱論壇調味:
3 |0 W0 r, M% l3 u, O6 M鹽適量
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& h5 @# Q# g# J% m$ c8 B& s: r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www3.tvboxnow.com/ Q: X/ p# [4 z1 `! [7 c7 v
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
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2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; S: X4 z) }9 c0 q( r9 \2 D
A: C( p7 {# P: z* R t+ B3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；% o( O0 |6 t5 Z# d4 l3 } ]* h
5 v& |3 Q$ Q5 ~7 d4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；3 x: c1 `$ O( Y) i9 C/ o8 N
+ r, k: V4 X4 V1 K" O3 ~5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
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) U8 {. w' @- _$ D. x, E1 Bwww3.tvboxnow.com6.灑上蔥花，即成。公仔箱論壇3 i' ?# G* p% t9 i, \/ G2 B2 D
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb3 ` u1 F$ \3 Q0 f
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。www3.tvboxnow.com2 O: Y* q& z1 C7 ]8 [
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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