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材料：公仔箱論壇4 Y/ o. I! S$ d9 G; R7 h4 k+ s
糖.....3湯匙
& f: v' j% P- _- W公仔箱論壇雞蛋.....4隻
+ C' S+ h. A1 u- K公仔箱論壇忌廉.....8湯匙
y# A3 {9 r6 [+ v公仔箱論壇Rum酒.....4湯匙公仔箱論壇1 C6 b% H. _2 B$ z3 R# i
黑胡椒碎.....少許( Y% n# Z7 Q0 d! ~7 k1 P6 M
淡牛油.....2湯匙. ]1 Y+ {2 R- {/ D5 }: g
85%及72%黑朱古力.....共200克% x4 } S9 r) d8 m1 k* b" }
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2 ~* V2 x/ C" V7 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ k- O% x1 \& ]8 y0 h, X公仔箱論壇1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
+ M/ A4 X3 w9 t7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J1 n* h1 U! J% _ nwww3.tvboxnow.com2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。公仔箱論壇4 R7 O2 V" i$ N
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。公仔箱論壇/ Q4 m. j6 ~8 X1 |: g9 L
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4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb' \! y0 i/ Z3 z0 e( r: B
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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6 h3 w: o& A( F公仔箱論壇6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& j1 J( S; m8 O
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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