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[中式食譜] 紫薯銀耳羹


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雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ ^! k: f& C/ b5 x$ c, |' Z
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5 r! k! o( ~1 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& ^+ }4 |* ~  Q# O- x1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {' p. Z# i$ _$ z

( I" T- u  \9 U7 D4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- j/ U2 F, C7 j. `

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Tips:     
  r, c0 J! \6 e2 r0 z: [& E公仔箱論壇雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
" n  v+ ~* ^& X5 }- g; V& C7 I下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。tvb now,tvbnow,bttvb, J# M5 k) e# P3 c& ~
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