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材料公仔箱論壇& N& ?, T8 e H7 h0 r u- |
芫茜(裝飾用)
* K# z5 j" v+ Y* V炸油.....適量
4 n7 p2 o6 \; U蒜頭(切薄片).....4粒
3 H" h! e9 a- utvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切薄片).....2粒
2 m( b# d) o% w) w2 `+ Q* ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切絲).....1隻
8 M& Q: R7 k4 b) E3 @- `( Y公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻
! N$ t2 f- v9 W5 K" w9 V) bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \/ y8 I4 k+ V E: X, B1 h! N6 x9 k% E
$ s1 D: o; \1 }( E公仔箱論壇調味
* I+ e5 [- c4 d5 o1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 d1 C e+ o+ l
酸子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) x4 k/ d }- g" j5 `
乾蔥(剁碎).....1粒
( S- N/ B; R+ P R% m# f/ I! _公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 {( H( B; T6 S% }, z; d
免治豬肉.....120克
+ P9 m6 B; g, h9 F+ h, |4 qwww3.tvboxnow.com碎黑椰糖.....2-3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 b/ H+ v$ r7 o: X
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。
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! _2 v4 @* L/ v! W: S$ I, `公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
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3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* n4 f! k7 e4 [5 ]) ^' U3 _+ R
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。
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9 u6 Q& y/ S" w; S+ k, E5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲# }5 X- C; o1 @2 Z. V$ B
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6. 及芫茜裝飾。
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