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材料：(2-3人用)
: ^4 a- \7 Q; M$ q" l鹽.....少許
9 q$ _( y, r5 O3 R& |; m公仔箱論壇糖.....少許
! `) X$ T3 O. g# Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻 x( n+ @9 \' h0 {8 m3 H
豬肉碎.....300g公仔箱論壇9 ^% f7 N: Q6 A/ t4 ?- J6 Y. p) X
日本椰菜.....1個
1 ~9 x) l$ Q- Rwww3.tvboxnow.com日本豉油.....少許
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做法：www3.tvboxnow.com- |7 ~7 x5 [3 |
1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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8 t. }5 I( o* W+ d4 `5 s) G' Z2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。公仔箱論壇3 Y$ G7 \' b; @) S
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。公仔箱論壇: r4 L2 v& b! x2 E
( {1 m7 E+ C5 P4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
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發表於 2015-10-16 04:43 AM
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