【材料】（2人份）
1 {7 ?. Z( u- m6 m5 X+ H9 Jtvb now,tvbnow,bttvb甘酒.....100ml5 c$ F/ M, B- L( H% a- k
冰水.....200mlwww3.tvboxnow.com+ j( B4 y1 n1 Z7 A
味噌.....2湯匙
' F3 E( f9 w3 A4 H8 L公仔箱論壇青瓜.....1/4條
7 Y2 o a9 T0 e6 S大葱.....1小節
8 u0 b0 [( s) {0 g/ `- b薑茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ Z4 O+ _+ U2 t O
木棉豆腐（硬豆腐）.....100g
2 r. C# G5 l1 J) s$ }- qwww3.tvboxnow.com白芝麻（已炒香）.....2茶匙: ~+ b5 D, M4 m1 X! N
日本青紫蘇葉.....2片
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( t; d1 Q3 g1 D! Z# i; f公仔箱論壇【做法】* y" K. N1 U6 B% c/ J! W
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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9 W8 j$ Q9 P2 |. ]: y Ltvb now,tvbnow,bttvb2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。 |
發表於 2015-10-18 04:48 AM
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