3 _' Q1 m5 n2 ^( n4 _9 E5 k) c* @tvb now,tvbnow,bttvb材料: www3.tvboxnow.com. P7 f& a( j1 Z Q
唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量' h+ W9 j; N" i3 \! W
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調味: ) ?% y& w$ ?( J
鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量
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( B2 }, E; o* @ ^( r, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. J# l% m! i" t* h9 I, y
做法:
9 f* D) @4 w: t- Q) n9 g3 D* U Y. L7 n" i- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。公仔箱論壇' |& a) |* _, L
6 t+ ^5 [. [2 c6 G4 Y' v, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。
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& B% w- h3 W% V& \公仔箱論壇3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 `# G* g3 ~ l( M7 }
4 e/ ~ F1 I x, ^8 x4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
) x: U; ^- g$ T8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V; I5 u _4 U5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。公仔箱論壇5 h, x' g# i7 R. [5 u, Y( C" F
u6 M& T, P7 e7 d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: s$ \2 s2 D% N0 x
Tips:
: c4 N R+ _$ A) D- U4 H6 i& F: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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