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急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯公仔箱論壇) Y* U# @ s# ^3 m1 Y
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做法:
k& ~- v3 F8 d$ P; wtvb now,tvbnow,bttvb1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。2 d$ [* w* l% `* G. p
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。 |