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[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:        
) W  _' A5 ]: C4 c公仔箱論壇急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb; o  k2 u8 l3 Z) O+ n
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做法:         9 r. ?$ d4 C, F0 C% T
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。公仔箱論壇+ F3 X8 N5 z' L* Y0 M
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。
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