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[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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材料
( r( w4 V9 {1 p- ^公仔箱論壇100克.....冬瓜
$ F# V8 q, n3 r公仔箱論壇20克.....紅蘿蔔+ U5 Q0 ~) i! o4 E- _( C
10克.....雲耳www3.tvboxnow.com( H/ Q# F/ C1 A5 f
2隻.....乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb# }/ t" A, F) n* M6 {' l4 H
10克.....薑(切絲)
  G) ^8 j- d+ i8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....豉油. E# W5 h# U) R
1/2茶匙.....鹽
: U, C4 E) o' iwww3.tvboxnow.com1/4茶匙.....胡椒粉
$ J/ Y0 k5 m) {6 S公仔箱論壇公仔箱論壇: H0 P" B' \, g# R. W' `) u9 U% S3 F
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做法
) }6 L& e- |1 B5 a& j1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。公仔箱論壇1 a. u9 L1 L& g1 B! I
公仔箱論壇* M. H& w4 a5 y( L! J% C; |
2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb. ~; A' ]5 ^. C8 P8 f! w
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u# |# _1 O2 {6 i

+ D8 j: g* O* _6 s0 gwww3.tvboxnow.com4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
8 A$ c9 |+ r6 z$ Z8 C  n$ M1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# t$ c, E, _' @+ d
5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  ' \5 F9 |; E8 K# ^" U" p
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