tvb now,tvbnow,bttvb# B/ ?0 v# x. @6 v5 r% J
材料(5個份量): 3 q* @0 x- W9 Y, }8 A. g: G3 M- {
牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意
# S) ]# `6 H; L0 X8 `www3.tvboxnow.com5 a2 e1 A; p- [# B' s; j
tvb now,tvbnow,bttvb% T2 |9 H' \ y* O4 M/ Q0 V( [
做法
) d/ D* w+ G+ v- n+ d& ^3 G# S( m2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
) l$ {; C: H6 e* l! D% y& ^www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' K) S0 {$ D! L. }
2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘
. j7 N) m2 L- K" Q" H' X( D/ stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% i; T$ n) D7 R, M ~+ ?
3. 焗爐預熱240度約15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( L# L$ I) D$ l, j/ O% v
tvb now,tvbnow,bttvb, Q4 j5 g/ s& A& D# g" X4 t! [
4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 @7 T |& @* q4 m' B+ ~
# K( X" V; H: p9 y
5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~" l5 K1 }6 j2 N
/ N! M5 M" @7 y# d1 K2 [. B
|
發表於 2015-10-22 04:34 AM
| 