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材料:
# U0 U' ^9 U- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙! B7 ^& d) T; P8 O6 Y
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醃料:
* q* L s+ P8 i" Pwww3.tvboxnow.com鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
6 h% u+ J. Z4 h2 H$ d8 Z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; T6 ?) A6 }3 m1 a
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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# K* M% J9 Q, `- I. btvb now,tvbnow,bttvb3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。公仔箱論壇( ]$ t: }0 i* ?3 H, `, p8 ]; Z6 }5 r
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4.青椒以少許油略炒,盛起。
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$ I6 ]3 i0 \* X% awww3.tvboxnow.com5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。/ [: e* a+ n# ~0 r- `9 I8 u, R
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