- l3 k# ~8 K) Z# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰www3.tvboxnow.com* W2 g- V8 [7 N( `& v* Z" B
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙) J$ C$ E8 ~! X; \7 N
/ L/ z' F% L9 J1 f0 ?6 T( C3 M& M
/ Z {* {) E Z V$ S+ E/ C
魚柳醃料︰
5 [, n( B9 o# D( [www3.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻
& g, y4 H" K, s3 j4 O0 s0 ]4 I, {tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 p% N6 {3 `/ k; o" x
9 \) j9 M+ D1 h: A6 Q) [( |0 ]; r做法:
! c% p/ W5 h e1 c0 x4 o" I1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。
* E+ C2 ^+ w3 x8 ?' Q V- v5 `3 F
2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
9 ]8 x( q. R9 N! }: f9 L" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 Q6 {" r1 z1 Y% @
3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
y$ k0 @5 S5 Z0 F公仔箱論壇
/ k8 a, `0 H# i% b6 a公仔箱論壇4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
7 e$ w6 [/ W, k* v( f1 H
6 ^7 x7 ^; N0 M3 A- s% Mwww3.tvboxnow.com |9 g Q7 x5 ?
Tips
1 g+ i% Y9 S& n* C2 Q# X+ q+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。
* h% z8 |1 F8 x; E1 N# jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% N9 R8 K( ~! H9 n8 W: d4 O+ y, [% N
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 