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材料
% r6 [7 K% T/ T/ P2 Z7 x" t' C鱈魚.....2片公仔箱論壇7 p$ S6 e1 {& \
雞蛋.....1顆
; J) R& c: K# h: J% F奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb ~# E/ t6 d- G' @/ \
高筋麵粉.....50公克
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0 o5 M8 H0 h3 _8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 d, I" I$ B$ o+ |/ V d
調味料公仔箱論壇% L' r0 Y% n E6 V
鹽.....1小匙7 c2 z( A) u$ Y. j: h1 ]) ^! C& z9 p
蔥段.....2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% B4 d2 H( t9 a
薑片.....8片
* q) x- p6 t& ]/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; O8 E. |7 y& T
黑胡椒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S! i f# j+ p; N
雞精粉.....1小匙
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: X) T" I1 ?2 b公仔箱論壇公仔箱論壇; H$ u6 U. D2 e2 ]) d% K
作法www3.tvboxnow.com1 i) O8 \8 P( s7 q7 l
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F' P6 X6 C5 F1 M3 B+ f# h
$ a9 n; D1 P( P5 g2 h公仔箱論壇2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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6 q; J. D% y# n: o$ a* G) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb* Z0 z; T8 @7 p9 k8 Z; Y7 K
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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