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! a1 l3 N* S8 i L; H$ vwww3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb5 R/ |0 R5 o, A" [2 W+ Z# P
西芹.....1根公仔箱論壇! F. c; I" Z+ k/ c9 o1 a3 v
磨菇.....4粒www3.tvboxnow.com1 N, d9 y. c/ l3 m
酥皮.....1張4 B6 K. I, k; z: j+ Z* k& {9 G
鮮奶.....150㏄www3.tvboxnow.com: \4 L6 ^; O1 b# E5 N
白湯.....1000㏄公仔箱論壇% z4 P+ [. h) S
奶油.....60公克
9 L" X k* _; P+ ?7 r公仔箱論壇蛋黃液.....少許
) E5 W' z# E( M2 C0 swww3.tvboxnow.com熟雞肉.....50公克
3 T3 H9 f0 R4 x9 U* G紅蘿蔔.....150公克5 _. n* t. {1 I& o n9 `% [$ F
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調味料
# m4 @4 X- I! ]( f! i* C) T鹽.....1/2茶匙
% J1 J I% u6 D, w* W* `+ d# Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙
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) z! P* }) G- E; N* jtvb now,tvbnow,bttvb
) _3 G0 I. H4 c/ X公仔箱論壇作法www3.tvboxnow.com4 W; D3 Y1 G" N8 p( N/ U
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。www3.tvboxnow.com/ W# m' Y# x% c' |- p0 E
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2.蘑菇洗淨後切片備用。
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; L m# E/ e5 C" [2 F% |tvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。www3.tvboxnow.com& w/ ?. f- P& L8 T
" W& W7 V- v/ P, `9 _1 U+ }4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
& s0 m, }6 i. p" s( Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 {' y5 f1 T# n( e7 D! x: c8 L8 K
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
6 ^8 |( Q; {( F. A1 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 Q1 |6 A8 U1 K/ `4 |8 `
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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