材料:
7 C. q6 e2 q" ]; I4 Z6 P: F7 |8 Cwww3.tvboxnow.com冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ u7 Q, S! [, G' a
www3.tvboxnow.com" U d; C6 c/ D
tvb now,tvbnow,bttvb1 N% ?3 j+ F' Z
作法:
8 b( n- P, i7 c公仔箱論壇1.冬瓜切片待用。
3 x, d* ?9 K* f! Lwww3.tvboxnow.com5 p- t2 k% d6 A; P! g- J
2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。公仔箱論壇' ?3 T8 l( @' n& u, f& M/ h& s
7 ^$ a1 b- U6 E( Y) m9 Y( z公仔箱論壇3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。
2 k6 q4 E& o) D3 t# H0 @$ g# g公仔箱論壇
5 _2 @! g* U/ A# J5 F0 g5 S7 O公仔箱論壇4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 |