材料：www3.tvboxnow.com# _ ?! _ V% j9 A' l* J3 c! N
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。www3.tvboxnow.com, A D! _4 w) A) U, |, x
3 e, U4 U1 M5 Ywww3.tvboxnow.com
' d0 B; v. |0 ^4 O* v0 E! itvb now,tvbnow,bttvb作法：
5 c& I- a8 U0 N g, o公仔箱論壇1.冬瓜切片待用。
; {2 Q; }& A$ N- l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) O9 c, u, T) B
2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
# h+ p; a# E4 W* _/ P$ ^公仔箱論壇
( ?0 c H) z' x! s: |3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
) ?5 @- r+ A$ D/ gtvb now,tvbnow,bttvb
) ]' x. s4 Z" X5 ~" l公仔箱論壇4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。 |
發表於 2015-11-2 04:12 PM
| 