) l# r* F/ i/ o' l0 y公仔箱論壇材料 (2-3人用)5 Z( v# _& Y j
紅椒.....1個（切塊）' F! A- _! [9 b
青椒.....1個（切塊）
8 L0 F4 I$ x, Y5 _! U2 r4 u8 ^罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
2 z/ ]( [ r* E- Q9 x7 Otvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）; o3 n4 Z% n# u) ^
% ~, |% B) ?% a' A7 o2 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( H/ R( J) I$ z5 [& q
醃豬肉材料
: _& o% k5 \6 d0 k# g$ z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
9 v5 w" y% V; X; G% s& C' [' V公仔箱論壇鹽.....1茶匙9 g" T& _4 j$ J( L: _0 p: C, D
油.....1湯匙公仔箱論壇. F4 T6 }, s0 M( u& f, ?
豉油.....1湯匙# |* m5 p$ e7 o5 G# L( S4 u. o/ P
麻油.....1.5茶匙
. f& x1 u4 v! ^( Y! `公仔箱論壇生粉.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com F: G6 j4 H7 [- R7 m Y
/ u) R- V$ p }( t2 P1 R( P LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k+ ]) T1 Z- s) s7 U. e5 p2 Uwww3.tvboxnow.com醬汁材料
w1 n1 [% c+ z+ p k$ L糖.....3茶匙! S, Y; s; G5 W- G; D
茄汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com/ \' e$ S- C! R% p! ^
白醋.....1湯匙
# k @* g: K- _1 k6 G8 eo急汁.....1茶匙
* o" c U5 J! _/ N; d罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)www3.tvboxnow.com4 A1 K4 C7 ~8 s: I$ t4 \2 i& T
www3.tvboxnow.com; \. @4 H" F7 A* G$ l
& P5 f6 l5 s6 o0 C* x$ Pwww3.tvboxnow.com做法
: W7 @9 G6 w4 W8 ~) Y7 w) }www3.tvboxnow.com1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
' X6 n I# O0 Z" U8 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" N- W6 i: M( ^' d3 ^
2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。www3.tvboxnow.com0 n5 l, j, }4 F, ^% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 w% m* N! {0 x1 M4 O
3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。* f2 Z( A8 R) U$ a) t0 `
公仔箱論壇( E* |" f \) [2 s+ J
4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。www3.tvboxnow.com0 ~. B7 j( M- Z% o
www3.tvboxnow.com7 L4 G0 s R. G0 u' Q* g4 \& U
5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
6 c) i \% z) m% s: X1 O$ x- Owww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com" F5 U& n) p f7 h- z; G2 J
6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。% j. }: e% z, t r, y o) r
) b# D9 M% z* ` [+ Q# U* s$ U% ^
|
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 