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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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# ~( J" z& J, a3 @www3.tvboxnow.com
$ ]6 Y3 F1 N& W6 zwww3.tvboxnow.com材料
0 ?6 I+ Y/ A) y! I, I9 l鮮香菇.....3朵www3.tvboxnow.com. Y. u2 f1 s7 Z, O2 w
蒜末.....5公克
) ]: p' U4 m5 [& F/ etvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....20公克www3.tvboxnow.com+ O6 G8 s/ g& v5 M) ^/ m1 C' |
秀珍菇.....100公克
% @& L8 \( [& stvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* j4 |! s, R) q" }+ h- U
珊瑚菇.....100公克% s( y0 F6 j% H. e/ P; v3 i2 Y0 r

' [* ~$ t+ h0 {4 A9 [% xtvb now,tvbnow,bttvb
, ^6 c- F4 Q6 w" ~( ^2 d' Z: T$ q! Rwww3.tvboxnow.com調味料
$ b0 z# c; Y1 D6 N, j& ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙" w- l! ]# S2 U% `
糖.....1/4小匙
1 h" p6 a. {3 U9 ^" |胡椒粉.....少許
2 X0 M( @" ~* i3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2大匙公仔箱論壇' ?1 r& f% u* d/ k" N
烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇% ~( I2 h4 n0 @. X5 {6 Z4 E
鮮味露.....1小匙
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9 S) E9 h; ~+ R' V7 m# N  n公仔箱論壇
( F) r6 K7 {* [3 K- d8 J/ M! [作法
2 @' ~0 t* ~2 I: R+ ^2 d& P! U, _公仔箱論壇1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
  X! w- u/ p, g# h' G: G
, n9 G! S$ y& ?# S# w: S0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。公仔箱論壇/ p3 e$ E. @- O7 }( ~3 ^$ i

1 f: n0 r7 D& ~+ c& l: `& k公仔箱論壇3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。* F# x+ ?- x8 @5 [
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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Tips公仔箱論壇: U% h. S+ U% ]# b0 [
醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。1 @) p& L3 Z( _0 d* q# T$ [
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